A l'ouverture de la chasse Dans un château riche en gibier, riche en gibier, Une marquise aux fins limiers Invita des chasseurs en masse Bientôt l'on vit tous les chasseurs Accourir sans même qu'on leur dise Au rendez-vous de la marquise
{Refrain:} Nous étions quatre-vingts chasseurs Au rendez-vous de la marquise Nous étions quatre-vingts chasseurs Quatre-vingts (quater) Quatre-vingts chasseurs! Quatre-vingts (quater) Quatre-vingts chasseurs!
Encouragés par notre belle Nous abattîmes plus d'un faisan, plus d'un faisan Quand un sanglier menaçant Vint à s'élancer dessus elle Malgré sa rage et sa fureur Nous l'obligeâmes à lâcher prise Car pour défendre la marquise...
{au Refrain}
Après cette attaque effroyable, Dit la marquise il faut rentrer, il faut rentrer; Ce n'est pas tout de s'illustrer, Il faut aussi manger et boire En avant les vins, les liqueurs Et la nappe était déjà mise A la table de la marquise...
{au Refrain}
Quand on eut savouré l' champagne Nous fûmes dispos à l'amour, 'spos à l'amour Chacun voulut, chacun son tour, Embrasser l'aimable compagne Nous étions tous de belle humeur Et la belle était déjà grise Et dans le lit de la marquise...
{au Refrain}
Après cette histoire mémorable Notre marquis' neuf mois plus tard, neuf mois plus tard. Nous mit au monde un beau bâtard Un homme aujourd'hui redoutable De ses jours ignorant l'auteur Il demanda qu'on l'en instruise Tu es, lui dit notre marquise, Le fils de quatre-vingts chasseurs...