Só quem provou é que sabe
Como é gostoso
O tempero de dona iá iá
Tempero que só pelo cheiro faz alucinar
Molhado no seu refogado e no seu paladar

Dá água na boca só da gente lembrar
Dá água na boca só da gente lembrar

Dos mais refinados quitutes
Aos bons paparutes de carregação
Fica tudo cheirando gostoso
E mais formoso quando iá iá põe a mão
Quando ela faz juz ao canudo
Que ganhou no estudo de forno e fogão
As panelas, gamelas e tachos
Tremem em cima e embaixo de satisfação

Só quem provou...

Dos restos mortais do domingo
Ela faz na 2ª uma roupa velha
Incrementa toda 3ª feira
Uma tripa à lombeira
Que é uma coisa séria
Na 4ª é uma sopa de entulho
5ª é sarrabulho e 6ª é bacalhau
Chega sábado é purê com língua
E aí no domingo é aquele festival

O garfo foi contar pro prato
Que fez um relato pra colher de pau
Que na concha ou na escumadeira
Essa cozinheira é sobrenatural
Na sua caxanga na penha
O fogão de lenha só falta falar
Foi pra ela que ary barroso
Compôs o famoso “os quindins de iá iá”

Só quem provou...