Hoje eu vou cantar, me acabar nessa canção... Meu Salgueiro em festa vem mostrar A influência de uma civilização Do sonho, nasce a realidade Em cada chão de uma cidade Em cada praça, em cada mão Itália fonte da civilidade Da cultura e da religião Com sua fé, conquistou a multidão Num momento tão divino O vinho tem a sua tradição O imigrante veio em busca de riqueza A colônia virou mito Nessa terra brasileira Se liga meu bem Vem nessa também O Salgueiro faz a massa E não tem pra ninguém A princesa Com a sua união Trouxe a arte Pra delírio da nação O teatro e o cinema O sindicato para a profissão Com o circo a magia Carnaval é alegria Sacode, meu povão A nossa emoção Tá solta no ar Vem meu amor se acabar O meu coração Não vai agüentar Ver essa galera delirar
Compositores: Márcio Paiva, Adalto Magalha, Eduardo Dias e Quinho